【概要描述】 

    上期，我们带着大家看了天池茶园春茶树的生长状况，这期，就请各位跟着我们来了解天池茶厂开采前的备战情况吧！

 

    天池茶园春茶季大约有五十多天的时间，每日从早到晚不停运作，不得停歇。这期间茶厂仅采茶工就需要200多人，加上制茶师傅、管理与后勤人员，近300多人都会日夜在茶厂工作与生活。天池茶厂将迎来一年中最为繁忙的时节。

 

    俗话说：工欲善其事，必先利其器。特别在这乌岽山千米之上的茶园组织春茶采摘与制作，这人力与物资的准备功夫更是马虎不得。

    那么，在春茶季来临前要做足哪些准备呢？
 

        1.人力准备

    对于纯手工采摘的大型茶园来说，招采茶工是一件挺头疼的事，而且一招就是几百人。为了招到合适的采茶工，茶厂可下了不少功夫，从凤凰、饶平到福建，需要在年前寻找和预定好采茶工人，这样才能确保有足够的人手采摘茶叶。

 


 

        2.物资准备

天池茶园位于远离闹市的乌岽山顶上，所有的生活用品与食物，都需要要从镇上运至1300米的天池茶厂。为此，年关一过，茶厂就已经开始安排各种物资的采购，现货物均已准备到位！
 



 

        3.设备清洁与检修

    从3月初开始，茶厂就需要将采茶制茶的工具和机器全部检查一遍，及时修理和更换损坏的零件，还要趁着天气好的日子，就把竹篓、焙笼等工具拿出来清洗、晾晒，确保不耽误春茶季的工作。
 



          最后，再告诉大家一个好消息，我们拟建已久的模拟日光灯晒青玻璃房已在去年年底建成，今年的茶树鲜叶将进入无尘化晒青！这意味着我们制茶工艺与品质得到进一步的提高！

 

• 分类：公司新闻
• 作者：
• 来源：
• 发布时间：2015-03-26
• 访问量：0